使用 fetch 接口在请求头 content-type 设置了值,但在后面自动多了 charset UTF-8，导致服务器报错，请问如何取消默认添加的 charset=utf-8？

该问题是因为客户端传入的 Content-Type 字段后端不支持，需要和后端确认该接口支持的 Content-Type 类型，Char-Set 只是指定传输内容的编码方式，和该问题无关。